戀人茶館-LoversTea

(Photo via salerie , CC Lisence) 

小時候參加姊姊結婚的婚禮，記得在過幾天之後，姊姊和姊夫就一起回來，我再次跟著一起吃了一頓豐盛的宴席，只是這一次就是辦在家中，沒有像婚禮一樣場面較大的宴客，之後才知道這是姊姊的歸寧，在出嫁之後回到娘家探望雙親的傳統習俗。

結婚是人生當中的重要儀式之一，其中有非常多的習俗，歸寧就是其中一個。歸寧是指女子出嫁後第一次回娘家，又稱「回門」、「作客」、「返外家」、「歸省」。

「歸寧」相傳是先秦流傳下來的習俗。「歸寧父母」的由來最早見於《詩經． 周南．葛覃》，《毛傳》說：「寧，安也。父母在，則有時歸寧耳。」文意告知嫁出去的女兒有時間就要回娘家探望父母、問候雙親健康安寧。

歸寧之日，新郎務必帶著禮物，到娘家時讓新娘引新郎入門，再一同拜祭祖先，隨後再拜見岳父岳母，以此表示感謝以及誠意。

禮物內容可以是橘子、蘋果（甜蜜）、香蕉（招呼）、椪餅（或以椪柑代替，即象徵肚皮會脹）、酒水等，取其諧音與吉祥的寓意，數量以等偶數為宜；但今日大多數人都以簡單水果代替。

回女方家時，北部依習俗需要攜帶兩種不同的餅，分別是酥皮餅和青仔皮，好讓岳父母送給親戚朋友，告知他們新人已回娘家作客；南部則是沒有送餅的習慣，只需攜帶伴手禮。

女方家在歸寧的第二天會準備「歸寧宴」（通常於中午，也稱做請女婿）來招待女方親友，宴中介紹女方直系尊親及旁系尊親等，讓新郎一一稱呼，如此「成婿之禮」才算完成。

回娘家作客的歸寧，還有另一個習俗：新娘需備紅包數個送給父母、祖父母、伯叔、兄弟姊妹等親人，而收到紅包的親人亦要給新娘一些回饋。 

歸寧宴席中，新郎要坐大位，且在新郎先動筷之後，其他人才可以動筷；退席時，新郎需準備一紅包放在桌上，俗稱「壓桌禮」，紅包金額約當天一張桌席的金額。

初次歸寧，禮俗上新人要在天黑前趕回家，意指能生男孩，也可以夫婦一起去旅館投宿（有些地方認為，如有不得已之原因得留宿的話，夫妻需分房睡，因為傳說中若是夫婦歸寧時同房，會對女方的親屬不吉利）。

而女方家也會回禮「帶路雞」，和連根帶尾的甘蔗二根（兩方甜蜜，有始有終）、紅圓、米糕（如膠似漆）、麵桃等，而現今為了方便，很多人都在結婚迎娶時就順便放在喜車一併帶去新郎家中。 第二次以後的歸寧則與一般回娘家相同即可，無需再次宴客。

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