(Photo via Mauro Sartori , CC Lisence)
我記得小時候奶奶總是在擦拭她的瓷具，說著未來這些都是要給我當傳家之寶的，只有在重大節日才有機會一睹這些瓷具的真面目，也不知道是心理作用還是甚麼，小時候都覺得只要用奶奶的茶杯裝的茶都特別好喝，後來才知道原來奶奶留給我的是，非常珍貴的骨瓷餐具，雖然奶奶現在不在了，但每次用奶奶留給我的骨瓷杯喝茶時，仍能感受到奶奶想傳遞給我的溫度。
瓷器在貿易史上佔有非常重要的位置，也是促進東西方文化交流的一大功臣，除了不少西方貴族愛好骨瓷之外，更有不少東方人著迷收藏這美麗的瓷器。而什麼又是骨瓷呢？讓我們一起來回溯歷史吧！
骨瓷（英語：bone china）又稱骨質瓷，意指在燒製的瓷泥中添加了動物骨灰（豬、牛骨），以改善瓷器的玻化及透光度。
骨瓷是一種低溫軟性瓷，無法使用手工拉製，只能用模具旋製或注漿等工法生產。換言之，骨瓷必須是批次、大量地生產，少量、個別生產的話成本太高。
英國城市特倫特河畔斯托克，是英國瓷器工業的重要產地，號稱瓷都；而在中國唐山，則是中國骨瓷的重要生產基地，稱為「中國北方瓷都」，中國有80%的骨瓷都產自唐山。
骨瓷最早由英國人在1794年發明。又因推出不同造型和不同裝飾風格，而發展出一批世界知名品牌。
60年代日本成功打破英國對骨瓷市場二百多年的壟斷，成為世界第二骨瓷強國。在70年代末期，中國唐山的一批陶瓷工作者，僅憑著報紙上的片段介紹，開始著手研究骨瓷。唐山人試製的第一批骨瓷產品是綠色的，之後經過不斷的試驗與努力，到90年代，唐山的骨瓷生產已經具備相當水準與規模。21世紀初，價格和品質均有競爭力的中國骨瓷迅速進入世界市場，英、日骨瓷工廠紛紛因為生產成本過高而倒閉。又因中國經濟快速成長，骨瓷工廠開始轉向中國內銷，也使得骨瓷這類英國皇室專用的高檔瓷器，終於走入尋常百姓家。
骨瓷是一種低溫、軟質瓷，素燒溫度約攝氏800度。施以一層透明釉後，入窯進行釉燒；其溫度約介於1150~1175度之間。成品骨瓷器具必須經過：一次素燒、一次釉燒和一次釉上彩（素瓷則無需此道工序）。骨瓷裝飾必須在釉燒以後進行，因此，骨瓷多數以低溫750~800度左右，以釉上彩進行表面紋飾的裝飾。
骨灰的加入大大改善瓷器的性能，但加入的份量仍有所限制－－骨灰含量越高，瓷泥可塑性越低。一般的（高含量）幼骨瓷fine bone china 含骨灰約 40%~42%。超過45% 時，則難以成形。
骨瓷的本色是帶黃的象牙白，近年來則是高白骨瓷更受歡迎，成為骨瓷產品界的主流。潔白的骨瓷溫潤可人，相較於一般白瓷的冷白色，更適合做為高級日用餐具。同等厚度的骨瓷也比軟質白瓷強度更好，更不容易崩裂或是撞碎，可以做得更薄更輕。
骨瓷的三個分類：
bone china（骨瓷），加入動物的骨粉後，製作上會較薄，比一般的瓷器來的精緻。
fine bone china （精緻骨瓷） ，冠上了「fine 」表示其特殊的成分而表現的精製度、硬度、透光度、淨度或白不白的程度，其精緻程度會比bone china來得更好。
fine china （精緻瓷器）泛指精緻瓷器用品。
（資料來源：維基百科）＼
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